Herzhafte Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
Diese herzhafte Hackfleischpfanne mit Gemüse ist ein klassisches, einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist und die ganze Familie satt macht. Ideal für ein leckeres Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Hackfleisch
- 3 Karotten
- 4 Kartoffeln
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Das Gemüse waschen und klein schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebeln schälen und würfeln.
Schritt 3
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
Schritt 4
Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.
Schritt 5
Das geschnittene Gemüse dazugeben und unter Rühren mitbraten.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Schritt 7
Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 8
Heiß servieren und genießen.