Kirsch-Streuselkuchen vom Blech
Ein köstlicher Kirschstreuselkuchen vom Blech, der perfekt für Kaffeetafeln oder als Dessert geeignet ist. Mit saftigen Kirschen und knusprigen Streuseln begeistert dieser Kuchen jeden Kuchenliebhaber.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 700 g Kirschen
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer großen Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter in kleinen Stücken dazugeben und alles zu einem krümeligen Teig verkneten.
Schritt 4
Ein Ei hinzufügen und weiter kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Schritt 5
Zwei Drittel des Teigs auf ein gefettetes Backblech drücken.
Schritt 6
Die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 7
Den restlichen Teig als Streusel über die Kirschen krümeln.
Schritt 8
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.