Herzhafte Bauernpfanne
Ein einfaches und köstliches Gericht, das eine Mischung aus herzhaften Zutaten in einer Pfanne vereint. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- Paprikapulver
- Pfeffer
- Salz
- 200 g Wurst
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zwiebeln und Paprika in feine Streifen schneiden.
Schritt 3
Die Wurst in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 6
Zwiebeln und Paprika hinzufügen und weiter braten, bis sie weich sind.
Schritt 7
Wurstscheiben hinzufügen und mitbraten.
Schritt 8
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Schritt 9
Alles gut vermengen und servieren.