Köstliche Schokoplätzchen
Diese Schokoplätzchen sind perfekt für alle Schokoladenliebhaber. Sie sind einfach zuzubereiten und ideal für gemütliche Nachmittage oder als süße Nascherei zwischendurch.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
20 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 50 g Kakaopulver
- 300 g Mehl
- 150 g Schokostückchen
- 10 g Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Alles zu einem Teig verarbeiten.
Schritt 5
Die Schokostückchen unter den Teig heben.
Schritt 6
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit Abstand auf das Backblech legen.
Schritt 7
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten backen, bis sie fest sind.
Schritt 8
Die fertigen Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.