Schneller Spätzleauflauf
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen köstlichen Spätzleauflauf, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit reichhaltigem Käse und aromatischen Gewürzen wird dieser Auflauf alle begeistern.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Käse
- 1 Prise Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 150 g Schinken
- 500 g Spätzle
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Spätzle nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 3
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Schritt 4
Schinken in einer Pfanne anbraten, Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten.
Schritt 5
Sahne in die Pfanne gießen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Spätzle in eine Auflaufform geben, die Schinken-Zwiebel-Sahne-Mischung darüber gießen.
Schritt 7
Geriebenen Käse gleichmäßig über die Spätzle streuen.
Schritt 8
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.