Einfacher Napfkuchen
Ein klassischer Napfkuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt zu jedem Anlass passt. Saftig und aromatisch, ideal für Kaffeerunden oder als süßer Snack.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 125 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 2
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 4
Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen.
Schritt 6
Den Kuchen bei 180°C (Umluft) für ca. 50 Minuten backen.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.