Köstliche Bananenschnitten
Diese Bananenschnitten sind ein einfaches und leckeres Dessert, perfekt für jede Gelegenheit. Mit einem weichen Biskuitboden und einer cremigen Bananenfüllung sind sie ein wahrer Genuss für alle Bananenliebhaber.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 2 Bananen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 200 ml Sahne
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.
Schritt 4
Die Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
Schritt 5
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Schritt 6
Bananen in Scheiben schneiden und auf den Teig legen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.
Schritt 8
Sahne steif schlagen und auf den abgekühlten Kuchen streichen.