Klassisches Rührei
Ein einfaches und schnelles Rezept für klassisches Rührei, das ideal für ein herzhaftes Frühstück oder einen leichten Snack ist. Dieses Rezept bietet die perfekte Balance aus cremigem und fluffigem Rührei.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
5Min
Zutaten
2 Portionen
- 20 g Butter
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.
Schritt 2
Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Schritt 4
Eimischung in die Pfanne geben und langsam rühren, bis die Eier cremig und durchgegart sind.
Schritt 5
Rührei sofort servieren.