Ein köstlicher Blätterteig gefüllt mit herzhaften Zutaten, perfekt als Vorspeise oder Snack für zwischendurch. Schnell und einfach zuzubereiten.
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Rollen Sie den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus.
Schritt 3
Verteilen Sie den Schinken und den Käse gleichmäßig auf dem Blätterteig.
Schritt 4
Bestreuen Sie die Füllung mit der gehackten Petersilie.
Schritt 5
Rollen Sie den Blätterteig vorsichtig auf und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke.
Schritt 6
Legen Sie die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Schritt 7
Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Blätterteigstücke damit.
Schritt 8
Backen Sie die gefüllten Blätterteigstücke etwa 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.