Biermarinade für Grillfleisch
Eine würzige Marinade mit Bier, ideal zum Verfeinern von Grillfleisch. Gibt dem Fleisch eine besondere Note und sorgt für Zartheit und Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 250 ml Bier
- 3 Knoblauchzehen
- 100 ml Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Bier und Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Knoblauchzehen schälen, fein hacken und hinzufügen.
Schritt 3
Paprikapulver, Salz und Pfeffer zur Mischung geben.
Schritt 4
Das Grillfleisch in die Marinade legen und gut bedecken.
Schritt 5
Mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.