Leckeres Partybrot
Ein köstliches Partybrot, ideal als Beilage oder Snack für jede Feier. Einfach zuzubereiten und vielseitig belegbar, wird es sicher ein Highlight auf Ihrem Buffet sein.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Hefe
- 500 g Mehl
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 300 ml Wasser
- 1 TL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen.
Schritt 2
Hefe, Zucker und etwas lauwarmes Wasser in die Mulde geben und kurz stehen lassen, bis die Hefe aktiv wird.
Schritt 3
Salz, restliches Wasser und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Schritt 5
Den Teig nochmals durchkneten und in die gewünschte Form bringen.
Schritt 6
Bei 200 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.