Diese köstlichen Torteletts sind perfekt für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben mit frischem Obst oder Sahne garniert werden.
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Die Butter in kleinen Stücken dazugeben und mit den Händen zu einem krümeligen Teig verkneten.
Schritt 3
Das Ei hinzufügen und den Teig glatt kneten.
Schritt 4
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 5
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 6
Den Teig ausrollen und in kleine Tortelettförmchen drücken.
Schritt 7
Die Förmchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 8
Die Torteletts aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Schritt 9
Nach Belieben mit frischem Obst oder Sahne füllen und servieren.