Rindfleischpfanne mit Gemüse
Dieses Rezept für chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika ist eine köstliche und schnelle Mahlzeit, die perfekt für ein Abendessen unter der Woche geeignet ist. Saftiges Rindfleisch wird mit knackigem Gemüse in einer würzigen Sauce kombiniert.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 2 Paprika
- 500 g Rindfleisch
- 50 ml Sojasauce
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Zwiebeln und Paprika in Streifen schneiden.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch anbraten.
Schritt 4
Zwiebeln und Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
Knoblauch fein hacken und zusammen mit der Sojasauce in die Pfanne geben.
Schritt 6
Alles gut vermischen und einige Minuten köcheln lassen.