Zitronige Brownies
Ein einfaches Rezept für saftige und zähe Zitronen-Brownies, die mit ihrem frischen, spritzigen Geschmack überzeugen. Perfekt für alle Liebhaber von Zitronendesserts.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 60 ml Zitronensaft
- 1 EL Zitronenschale
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver, Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 5
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen.
Schritt 7
Gut abkühlen lassen, bevor Sie die Zitronen-Brownies in Stücke schneiden.