Gegrillte Hähnchenspieße
Ein köstliches Rezept für zarte und saftige gegrillte Hähnchenspieße, mariniert in einer würzigen Joghurtmischung. Perfekt für ein sommerliches Barbecue oder ein leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Naturjoghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 3 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
In einer Schüssel Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 4
Die Hähnchenstücke und den gehackten Knoblauch zur Marinade hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 5
Die marinierten Hähnchenstücke für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 6
Hähnchenstücke auf Spieße stecken.
Schritt 7
Den Grill vorheizen und die Spieße von allen Seiten grillen, bis das Hähnchen durchgegart ist.