Geburtstagstorte zum 18.
Diese festliche Torte ist ideal für den 18. Geburtstag und kann nach Belieben dekoriert werden. Sie besteht aus mehreren Schichten und verleiht der Feier eine besondere Note.
Vorbereitungszeit
1h 50Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 250 ml Sahne
- 100 g Schokoladenraspeln
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
Schritt 2
Mehl, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker schaumig schlagen, nach und nach die Eier hinzugeben.
Schritt 4
Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
Schritt 5
Teig in die Form füllen und ca. 35 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Schritt 6
Sahne steif schlagen und mit Schokoladenraspeln vermischen.
Schritt 7
Den abgekühlten Kuchen waagerecht halbieren und mit der Sahne bestreichen.
Schritt 8
Kuchen zusammensetzen und nach Belieben dekorieren.