Grillhähnchen mit Gemüsepfanne
Ein köstliches Rezept für saftiges Grillhähnchen, zubereitet auf dem Gasgrill, serviert mit einer aromatischen Gemüsepfanne. Perfekt für ein sommerliches Barbecue oder ein gemütliches Abendessen im Freien.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
2h
Zutaten
4 Portionen
- 1 kg Hähnchen
- 2 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 2 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Salz
- 2 Zucchini
Anweisungen
Schritt 1
Das Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Schritt 2
Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 4
Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Rosmarin in einer Schüssel vermengen.
Schritt 5
Das Hähnchen mit der Marinade einreiben und 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Den Gasgrill vorheizen und das Hähnchen auf den Grill legen.
Schritt 7
Das Hähnchen bei mittlerer Hitze etwa 90 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.
Schritt 8
In der Zwischenzeit das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es gar ist.
Schritt 9
Das gegrillte Hähnchen mit der Gemüsepfanne servieren.