Schnelles Mikrowellen-Ei
Ein einfaches und schnelles Rezept für pochierte Eier, die in der Mikrowelle zubereitet werden, ideal für ein schnelles Frühstück oder einen leichten Snack.
Vorbereitungszeit
1Min
Kochzeit
2Min
Zutaten
1 Portionen
- 1 Ei
- 15 ml Essig
- 125 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Fülle eine mikrowellengeeignete Schüssel mit 125 ml Wasser.
Schritt 2
Füge 1 Esslöffel Essig zum Wasser hinzu und rühre um.
Schritt 3
Schlage das Ei vorsichtig in die Schüssel.
Schritt 4
Decke die Schüssel mit einem Teller ab.
Schritt 5
Erhitze das Ei in der Mikrowelle bei hoher Leistung für etwa 1 Minute.
Schritt 6
Überprüfe, ob das Eiweiß fest ist; bei Bedarf in 10-Sekunden-Schritten weiter erhitzen.
Schritt 7
Nimm das Ei vorsichtig mit einem Schaumlöffel heraus und serviere es.