Garnelen in Knoblauchbutter
Ein einfaches und köstliches Rezept für Garnelen in einer aromatischen Knoblauchbuttersauce. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 500 g Garnelen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Petersilie
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen, hacken und zur Butter geben. Kurz anbraten, bis er duftet.
Schritt 3
Die Garnelen hinzufügen und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis sie rosa und durchgegart sind.
Schritt 4
Die Zitrone auspressen und den Saft über die Garnelen träufeln.
Schritt 5
Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.