Selbstgemachtes Schlumpfeis
Ein erfrischendes und buntes Dessert, das besonders bei Kindern beliebt ist. Dieses Schlumpfeis wird in der Eismaschine zubereitet und besticht durch seine leuchtend blaue Farbe und seinen einzigartigen Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Blaue Lebensmittelfarbe
- 250 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Zucker und Milch in einem Topf erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Anschließend abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Sahne und den Vanilleextrakt zur abgekühlten Milchmischung hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 3
Die blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen und erneut gut mischen, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.
Schritt 4
Die Mischung in die Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen der Maschine gefrieren lassen.
Schritt 5
Das fertige Schlumpfeis in einen Behälter umfüllen und vor dem Servieren im Gefrierschrank fest werden lassen.