Fruchtiger Käsesalat mit Lauch
Ein erfrischender Käsesalat mit knackigem Lauch, süßer Ananas und würziger Paprika, kombiniert mit hartgekochten Eiern – ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Ananas
- 3 Eier
- 200 g Käse
- 1 Stange Lauch
- 1 Paprika
Anweisungen
Schritt 1
Käse in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Lauch in feine Ringe schneiden.
Schritt 3
Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4
Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
Schritt 5
Eier hart kochen, schälen und würfeln.
Schritt 6
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Schritt 7
Den Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.