Klassischer Griechischer Salat
Ein erfrischender und gesunder Salat mit knackigem Gemüse, Oliven und Feta-Käse, der sich perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht eignet.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Feta-Käse
- 1 grüne Paprika
- 1 Gurke
- 50 ml Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Pfeffer
- 1 rote Zwiebel
- Salz
- 100 g schwarze Oliven
- 4 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2
Gurke der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
Schritt 4
Grüne Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 5
Gemüse in eine große Schüssel geben und die Oliven hinzufügen.
Schritt 6
Feta-Käse darüber zerbröseln.
Schritt 7
Mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 8
Gut vermischen und servieren.