Erfrischendes Sommergericht
Ein schnelles und würziges Gericht perfekt für den Sommer. Die Kombination aus frischen Zutaten sorgt für einen leichten und dennoch geschmackvollen Genuss.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Stück Gurke
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Stück Paprika
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Stück Tomaten
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten, Gurke und Paprika waschen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Das geschnittene Gemüse in eine große Schüssel geben.
Schritt 3
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 4
Alles gut vermengen und vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.