Warmer Schokoladenkuchen
Ein köstlicher Schokoladen-Coulant mit einem flüssigen Kern, der perfekt für Schokoladenliebhaber ist. Einfach zuzubereiten und ideal als Dessert für besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Butter
- 200 g dunkle Schokolade
- 4 Eier
- 50 g Mehl
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
Schritt 3
Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 4
Geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unter die Eier-Zucker-Mischung heben.
Schritt 5
Mehl vorsichtig unterheben.
Schritt 6
Die Mischung in gebutterte Förmchen füllen.
Schritt 7
Für 8-10 Minuten im Ofen backen, bis die Ränder fest sind, aber der Kern noch flüssig ist.
Schritt 8
Kurz abkühlen lassen und sofort servieren.