Klassisches Grießflammeri
Ein cremiges Dessert aus Grieß und Milch, das leicht zuzubereiten ist und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Ideal für ein einfaches, aber köstliches Dessert nach dem Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Weichweizengrieß
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Weichweizengrieß, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz einrühren.
Schritt 3
Unter ständigem Rühren einige Minuten köcheln lassen, bis die Masse dickflüssig wird.
Schritt 4
Den Topf vom Herd nehmen und das Ei unterrühren.
Schritt 5
Die Masse in Dessertschalen füllen und nach Belieben warm oder kalt servieren.