Fruchtiger Zitronen-Kopfsalat
Ein erfrischender Kopfsalat mit einer fruchtigen Zitronensauce, die in nur 10 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt als leichte Beilage oder Vorspeise.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Honig
- 1 Kopfsalat
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Den Kopfsalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2
Die Zitrone auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer zum Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren, bis eine homogene Salatsoße entsteht.
Schritt 4
Den Kopfsalat mit der Salatsoße vermengen und servieren.