Kardinal-Eierspeise
Ein klassisches Rezept für eine schmackhafte Eierspeise, ideal zum Frühstück oder als leichte Mahlzeit. Diese Kardinal-Eierspeise wird mit einer Mischung aus würzigen Zutaten zubereitet, die perfekt harmonieren.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 20 g Butter
- 4 Eier
- 100 ml Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch verrühren.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 3
Die Eimischung in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Die Eierspeise unter ständigem Rühren stocken lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen.