Griechischer Nudelauflauf
Ein köstlicher griechischer Nudelauflauf, der durch die Kombination von zarten Nudeln, würzigem Hackfleisch und aromatischen Gewürzen überzeugt. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen, das die ganze Familie genießen wird.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Feta
- 500 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehe
- 300 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Pfeffer
- Salz
- 400 g Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
Schritt 2
Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit dem Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
Schritt 5
Tomaten aus der Dose hinzufügen und alles mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 7
Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben, die Hackfleischmischung darüber verteilen und den zerbröselten Feta darüber streuen.
Schritt 8
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis der Feta leicht gebräunt ist.