Klassischer Käsekuchen ohne Boden
Ein einfacher und köstlicher Käsekuchen ohne Boden, der sich schnell zubereiten lässt und perfekt für jede Gelegenheit ist.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 500 g Quark
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 3
Backpulver und Puddingpulver hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Öl und Milch langsam unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 5
Die Masse in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, dann servieren.