Leckere Schokoladenmuffins
Diese köstlichen Schokoladenmuffins sind perfekt für Schokoladenliebhaber. Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit, überzeugen sie mit ihrem reichen Schokoladengeschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 0.5 TL Salz
- 100 g Schokoladenstückchen
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen auslegen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen.
Schritt 3
In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen.
Schritt 4
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
Schritt 5
Die Schokoladenstückchen unterheben.
Schritt 6
Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
Schritt 7
Die Muffins für etwa 20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Schritt 8
Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.