Ein schnelles und einfaches Rezept für gebratene Frühlingszwiebeln, das als Beilage oder Topping für verschiedene Gerichte geeignet ist.
Anweisungen
Schritt 1
Frühlingszwiebeln waschen und in etwa 5 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 3
Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten braten.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 2-3 Minuten braten, bis die Frühlingszwiebeln weich und leicht gebräunt sind.
Schritt 5
Sofort servieren oder als Topping für andere Gerichte verwenden.