Fruchtige Soft Cake Torte
Eine köstliche Torte mit einem weichen Boden und fruchtiger Füllung, ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen mit der Familie.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Fruchtaufstrich
- 200 g Mehl
- 100 g Schokolade
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker in einer separaten Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 4
Eier nacheinander unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 5
Die Mehlmischung unterheben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Schritt 7
Den Boden für 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 8
Den Boden auskühlen lassen und dann mit Fruchtaufstrich bestreichen.
Schritt 9
Schokolade schmelzen und gleichmäßig über den Fruchtaufstrich gießen.
Schritt 10
Die Torte im Kühlschrank fest werden lassen.