Cremiger Tortelliniauflauf
Ein köstlicher und einfacher Auflauf mit Tortellini, der mit einer cremigen Sauce und herzhaften Zutaten zubereitet wird. Perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 400 g Tomaten
- 500 g Tortellini
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Tomaten hinzufügen und kurz mitkochen lassen.
Schritt 5
Sahne einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Tortellini in eine Auflaufform geben und die Sauce darüber gießen.
Schritt 7
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.