Köstliche Walnussmakronen
Diese Walnussmakronen sind ein köstliches und einfaches Gebäck, perfekt für den Nachmittagstee oder als süßes Geschenk. Die Kombination aus knackigen Walnüssen und zartem Teig macht sie unwiderstehlich.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
30 Portionen
- 3 Eiweiß
- 150 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Walnüsse
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 150 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Walnüsse fein mahlen und mit Puderzucker und Vanillezucker mischen.
Schritt 3
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Nuss-Zucker-Mischung heben.
Schritt 4
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Schritt 5
Etwa 20 Minuten backen, bis die Makronen leicht gebräunt sind.