Klassischer Reis perfekt zubereitet
Lernen Sie, wie Sie Reis perfekt zubereiten können. Dieses Rezept zeigt Ihnen die besten Schritte, um einen lockeren und schmackhaften Reis zu erhalten, der als Beilage zu vielen Gerichten ideal passt.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Reis
- 1 TL Salz
- 400 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Den Reis in einem Sieb gründlich unter fließendem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Schritt 2
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das Salz hinzufügen.
Schritt 3
Den Reis ins kochende Wasser geben und einmal umrühren.
Schritt 4
Den Topf abdecken und die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.
Schritt 5
Den Reis für 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig aufgenommen wurde.
Schritt 6
Den Topf vom Herd nehmen und den Reis für weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Schritt 7
Den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren.