Hausgemachtes Suppengewürz
Ein einfaches und vielseitiges Rezept zur Herstellung eines aromatischen Suppengewürzes, das jeder Suppe den perfekten Geschmack verleiht.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
20 Portionen
- 2 Stück Karotten
- 1 Stück Lorbeerblatt
- 10 g Petersilie
- 5 g Pfeffer
- 100 g Salz
- 1 Stange Sellerie
- 1 Stück Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Karotten, Sellerie und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein mahlen.
Schritt 3
Die Mischung in ein luftdichtes Gefäß füllen und bei Bedarf verwenden.