Leckere Dinkelpfannkuchen
Diese köstlichen Dinkelpfannkuchen sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen. Sie sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen schnellen Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 200 g Dinkelmehl
- 2 Ei
- 400 ml Milch
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Dinkelmehl, Milch, Eier und eine Prise Salz in einer Schüssel gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 3
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Schritt 5
Vorgang wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.