Gebackene Rote Bete
Ein einfaches und gesundes Rezept für im Ofen gebackene Rote Bete. Perfekt als Beilage oder als eigenständiges Gericht, bringt dieses Rezept den natürlichen, süßen Geschmack der Roten Bete zur Geltung.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 4 Stück Rote Bete
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Rote Bete gründlich waschen und schälen.
Schritt 3
Die Rote Bete in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 4
Die geschnittene Rote Bete in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 5
Die Rote Bete gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen für etwa 35-40 Minuten backen, bis sie weich und leicht karamellisiert ist.