Köstliche Mini-Party-Quiches
Diese köstlichen Mini-Quiches sind perfekt für jede Party. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und mit einer Vielzahl von Zutaten gefüllt, die jedem Gaumen schmeicheln. Ideal als Vorspeise oder Snack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 4 Eier
- 100 g Geriebener Käse
- 1 Prise Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 100 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und kleine Kreise ausstechen, die in die Mulden eines Muffinblechs passen.
Schritt 3
Die Teigkreise in die Muffinblechmulden legen.
Schritt 4
In einer Schüssel Eier, Sahne, geriebenen Käse, Schinken, Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 5
Die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Teigmulden gießen.
Schritt 6
Die Quiches im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und fest sind.
Schritt 7
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.