Cremiges Bohnenmus

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Cremiges Bohnenmus

Ein einfaches und leckeres Rezept für cremiges Bohnenmus, das perfekt als Dip oder Beilage zu verschiedenen Gerichten passt.

Vorbereitungszeit
15Min

Zutaten

4 Portionen
  • 2 Knoblauchzehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 400 g Weiße Bohnen
  • 2 EL Zitronensaft

Anweisungen

Schritt 1
Weiße Bohnen in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Knoblauchzehen hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Olivenöl und Zitronensaft einrühren.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Alles zu einer glatten Masse pürieren.
Schritt 6
Bohnenmus in eine Servierschüssel geben und servieren.

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