Ein köstlicher Käsekuchen, der kalorienarm ist und dennoch voll im Geschmack überzeugt. Ideal für alle, die sich bewusst ernähren möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Quark, Eier, Zucker und Vanillepuddingpulver in einer Schüssel verrühren.
Schritt 3
Milch und Zitronensaft hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 4
Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.