Traditioneller Haferflockenbrei
Ein klassisches Rezept für einen herzhaften und warmen Haferflockenbrei, der nach traditioneller Art zubereitet wird. Perfekt für ein gemütliches Frühstück.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 EL Butter
- 100 g Haferflocken
- 500 ml Milch
- 0.5 TL Salz
- 2 EL Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Haferflocken zusammen mit der Milch in einen Topf geben.
Schritt 2
Unter ständigem Rühren langsam erhitzen, bis die Mischung zum Kochen kommt.
Schritt 3
Den Zucker und das Salz hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 4
Die Hitze reduzieren und den Brei etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schritt 5
Den Topf vom Herd nehmen und die Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
Schritt 6
Den Haferflockenbrei in Schalen servieren und nach Belieben mit frischen Früchten oder Nüssen garnieren.