Würzige Grillfleischmarinade
Diese aromatische Marinade verleiht Ihrem Grillfleisch einen intensiven Geschmack. Perfekt für sommerliche Grillabende oder gesellige Runden im Garten.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Esslöffel Honig
- 3 Knoblauchzehe
- 50 ml Olivenöl
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 100 ml Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
Sojasauce, Olivenöl, Honig und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Den gehackten Knoblauch zur Mischung hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 4
Das Grillfleisch in die Marinade legen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 5
Das Fleisch aus der Marinade nehmen und sofort auf den Grill legen.