Sommerlicher Grillsalat
Ein erfrischender und schnell zuzubereitender Salat, ideal als Beilage für Grillabende. Dieser Salat kombiniert knackiges Gemüse mit einer leckeren Vinaigrette, um Ihren Gaumen zu erfreuen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Balsamico-Essig
- 150 g Feta
- 1 Gurke
- 200 g Kirschtomaten
- 3 EL Olivenöl
- 2 Paprika
- 2 EL Petersilie
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Waschen und schneiden Sie die Gurke und die Paprika in kleine Würfel.
Schritt 2
Halbieren Sie die Kirschtomaten.
Schritt 3
Den Feta in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4
Alle geschnittenen Zutaten in eine große Schüssel geben.
Schritt 5
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 6
Die Vinaigrette über den Salat gießen und gut vermengen.
Schritt 7
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.