Einfacher Schneller Käsekuchen
Ein unkompliziertes Rezept für einen köstlichen Käsekuchen, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Perfekt für spontane Gäste oder wenn der süße Zahn ruft.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 500 g Frischkäse
- 200 g Kekse
- 200 ml Sahne
- 2 EL Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
Schritt 3
Die Keks-Butter-Mischung in eine Springform drücken, um den Boden zu formen.
Schritt 4
Den Frischkäse mit Zucker, Eiern, Vanillezucker und Speisestärke glatt rühren.
Schritt 5
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
Schritt 6
Die Käsemasse auf den Keksboden in der Springform gießen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.