Überbackener Nudelauflauf

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Überbackener Nudelauflauf

Ein herzhaftes Gericht mit Hackfleisch und Nudeln, das im Ofen überbacken wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie.

Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Hackfleisch
  • 150 g Käse
  • 2 Knoblauchzehe
  • 250 g Nudeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 400 g Tomaten
  • 1 Zwiebel

Anweisungen

Schritt 1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Schritt 4
Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es krümelig ist.
Schritt 5
Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen.
Schritt 6
Nudeln in eine Auflaufform geben und die Hackfleischsoße darüber verteilen.
Schritt 7
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

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