Spaghetti mit Frischkäse-Spinat-Sauce
Ein cremiges und köstliches Pasta-Gericht mit einer Frischkäse-Spinat-Sauce, das schnell zubereitet ist und sich perfekt für ein einfaches Abendessen eignet.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 400 g Spaghetti
- 200 g Spinat
Anweisungen
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
Schritt 5
Frischkäse in die Pfanne geben und gut verrühren, bis er geschmolzen ist.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Die gekochten Spaghetti abgießen und mit der Sauce vermengen.
Schritt 8
Sofort servieren.