Cremige Ofen Tomate-Mozzarella Pasta
Dieses One-Pot-Gericht vereint den köstlichen Geschmack von Tomaten und Mozzarella in einer cremigen Pasta, die im Ofen zubereitet wird. Einfach und schnell zuzubereiten, eignet sich dieses Rezept perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Handvoll Basilikum
- 400 g Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Pasta
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kirschtomaten halbieren und in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
Knoblauchzehen fein hacken und zusammen mit Olivenöl über die Tomaten geben.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Schritt 5
Pasta ungekocht in die Auflaufform hinzufügen.
Schritt 6
Sahne über die Pasta und Tomaten gießen.
Schritt 7
Mozzarella in kleine Stücke zupfen und über die Mischung verteilen.
Schritt 8
Die Auflaufform in den Ofen schieben und ca. 25 Minuten backen, bis die Pasta gar ist.
Schritt 9
Vor dem Servieren mit frischem Basilikum bestreuen.