Gebratener Fenchel mit Kräutern
Ein einfaches und aromatisches Rezept für gebratenen Fenchel, der mit frischen Kräutern gewürzt wird. Perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Fenchelknolle
- 1 Handvoll Frische Kräuter
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Fenchelknollen waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Fenchelscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Gelegentlich wenden, bis der Fenchel goldbraun und zart ist.
Schritt 6
Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren.