Überbackener Ziegenkäse mit Honig
Ein köstliches und einfaches Gericht, bei dem Ziegenkäse im Ofen überbacken wird und mit einer süßen Honigsauce serviert wird. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Thymian
- 200 g Ziegenkäse
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und in eine ofenfeste Form legen.
Schritt 3
Honig, Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Schritt 4
Die Honig-Olivenöl-Mischung über den Ziegenkäse gießen.
Schritt 5
Den Ziegenkäse im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis er leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Den überbackenen Ziegenkäse aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.